Med denna produkt som är fri från griskött tar vi ett steg från traditionerna. Vi är väldigt stolta över våra produkter av ungerskt gråboskap. De behagligt silkeslena tonerna i denna speciella och ovanliga salami beror på premiumköttet från gråboskap och nötkötttalgen som kryddas med lite vitpeppar och rosenpeppar. Detta ger en unik gastronomisk smakupplevelse. Produkten är fri från konserveringsmedel.
Ingredienser: Nötkött, nöttalg, salt, vitpeppar, rosépeppar Naturlig produkt som inte behandlas med något medel mot mögel. Ifall att produkten börjar bli möglig så bör möglet torkas bort med en torr, mjuk handduk, därefter kan produkten förvaras som det beskrivs ovan. Efter att förpackningen öppnas kan produktens vikt minskas. www.hungariangourmetzone.se
250g
