Tillagad av “ryggbacon” eller kotlettbacon med skinn på, endast med det finaste bordssaltet. Lätt att skära, blockformad och med en något jämn tjocklek på minst 4 cm. Inga främmande lukter eller smaker, bara den behagliga rökiga aromen som är karakteristisk för produkten. Förvaras på en sval och torr plats, garanterad kvalitet i 45 dagar efter förpackningen.
Net: 200-250 g