Helg-recept idé!
Gör ungersk “potatisgratäng” med oss!
Vad behöver du?
-1 kg potatis
-6 ägg
-5 dl gräddfil
-Valfri korv
-Smör för att smörja skålen
-Salt peppar
–Bacon efter smak
Mängden på ingredienserna är endast en rekommendation!
FÖRBEREDELSE
Koka potatis och ägg. Låt dem svalna och skär i skivor. skär också korven i skivor och stek i en stekpanna.
Sprid smöret i en plattare, ugnsäker skål och tillsätt hälften av de skivade potatisarna, krydda sedan med salt och peppar. Tillsätt ägg, stekt korv och hälften av gräddfilen.
Sedan kommer de andra skivade potatisarna. Sprid kvarvarande gräddfil jämnt och lägg sedan på baconskivorna.
Baka i en 180 graders förvärmd ugn tills den är gyllenbrun i 35-40 minuter.
Smaklig måltid!
Potatisgratäng
